Dans le numéro 79 - Janvier 2008

• L’Actualité 79
• Glen Baxter : le millas
• Sommaire
• Recherche
• Livres
• Culture
• Routes : Terminus !
• Chardonne retrouvé
• Saveurs : Le millas
• Bande dessinée
• José Antonio Munoz, L’appel du Sud
• Les choix de Natacha Sicaud
• Mucoviscidose, une molécule porteuse d’espoir
• L’art de faire des roses pour la pâtisserie
• OGM, des outils pour la recherche
• Myopathie de Duchenne
• Vigne, une alternative à la lutte chimique
• Le maïs, 8000 ans d’histoire
• Pour une évaluation indépendante des OGM
• De la difficulté d’établir une loi sur les OGM
• Le musée des poissons au beurre blanc
• La girafe de Charles X
• Courbet, une année en Saintonge
• Natalement mer
• Culture scientifique

La Rochelle – La girafe de Charles X et de son voyage du Soudan à Paris. Jean-Jacques Salgon raconte la vie de Zarafa, la girafe conservée au muséum d’histoire naturelle de La Rochelle. Photos : Kate Barry.

Dans le numéro 79 - Janvier 2008

• L’Actualité 79
• Glen Baxter : le millas
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• Livres
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• Routes : Terminus !
• Chardonne retrouvé
• Saveurs : Le millas
• Bande dessinée
• José Antonio Munoz, L’appel du Sud
• Les choix de Natacha Sicaud
• Mucoviscidose, une molécule porteuse d’espoir
• L’art de faire des roses pour la pâtisserie
• OGM, des outils pour la recherche
• Myopathie de Duchenne
• Vigne, une alternative à la lutte chimique
• Le maïs, 8000 ans d’histoire
• Pour une évaluation indépendante des OGM
• De la difficulté d’établir une loi sur les OGM
• Le musée des poissons au beurre blanc
• La girafe de Charles X
• Courbet, une année en Saintonge
• Natalement mer
• Culture scientifique

La Rochelle – Le musée des poissons au beurre blanc. Après des années de travaux, le muséum d’histoire naturelle de La Rochelle a rouvert ses portes. Visite avec Jean-Jacques Salgon. Photos : Kate Barry.

Dans le numéro 68 - Avril 2005

• L’Actualité 68
• Glen Baxter : La jonchée
• Sommaire
• Recherche : Histoire
• Recherche scientifique
• Culture
• Segonzac, le Pérou des spiritueux
• Saveurs : Le beurre d’Echiré
• Images
• Bande dessinée : Christophe Bataillon
• Un design aux exigences environnementales
• Les Biofragmentables redeviendront poussière
• Emballages alimentaires sous surveillance
• Edgar Morin : La complexité
• Sociologie d’un repli
• L’adolescent est un baromètre social
• Les vertus apaisantes du jouet
• Justice en images
• La police des corps
• E.-R. Labande, chercheur et pèlerin
• William Bouguereau, la passion académique
• Cuisine mésolithique au bord du Clain
• Observer le vivant
• Culture scientifique

Culture

Au Japon avec Marc Deneyer. Par François Bon, une photo de Marc Deneyer en illustration ;
Andrea Scacciati. Photo de Christian Vignaud ;
Alberto Manguel : « Un amant très vétilleux ». Par Jean-Luc Terradillos, photo d’Anatole Vasanpeine retrouvée par Marc Deneyer en illustration ;
Jean-Jacques Salgon, « les sources du Nil ». Par Denis Montebello, photo de Kate Barry ;
Jacques Bertin ; Nouveaux livres d’Alain Quella-Villéger ;
Daphné, « L’Emeraude », par Boris Lutanie. Photo : J. Antola

Dans le numéro 62 - Octobre 2003

• L’Actualité 62
• Glen Baxter : le farci poitevin
• Université
• Culture
• Nature/Culture
• Brasserie de Bellefois
• Denis Montebello: Le vin bourru
• Bande dessinée : Céline Puthier
• Création : Jean-Luc Dorchies
• Les Sarrasins vus par les Occidentaux
• Jean Hyppolite, un homme de parole
• Le Paléopass de Saint-Césaire
• Aviation, une histoire raisonnée
• Aviation : Plus léger que l’air
• Aviation : Le souffle ionique
• Aviation : Le projet Amado
• Aviation : A la mesure du CEAT
• Aviation : Vous avez dit biomécanique ?
• Aviation : Mission, pilote de chasse
• J.-J. Salgon : Les cimetières de La Rochelle
• Fête de la science 2003
• Culture scientifique

Les cimetières de La Rochelle. L’écrivain Jean-Jacques Salgon poursuit ses « promenades » rochelaises à la recherche de lieux insolites ou à l’écart.

Photos : Kate Barry.